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2015年03月21日

年間230万食完売!【お土産に人気!!醤油味の尾道ラーメン7食入】送料無料!








あっさりしょうゆ味系では、尾道ラーメンも見逃せません。

ここのしょうゆ味は、瀬戸内海で採れる「平子いわし」という魚のだしを

使ってます。脂肪分が多いため、とてもよいだしが取れるそうです。

そして、このいわしのだしに旨みを加えているのが、豚の背脂。

これが、スープ全体に、深みとコクを与えています。

麺にもこだわりがあり、このスープに合う麺も開発しました。

名付けて「熟成 平打ちストレート麺」

ツルッとした口あたりのなめらかさと、シコシコ弾力に富んだ麺。

これが、こってりしているようであっさりしている

尾道ラーメンの味わいです。







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posted by ラーメン通販ナビ at 23:09 | TrackBack(0) | 通販ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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